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jueves, 26 de febrero de 2015

AMADO CUERVO ODIADO CUERVO




CRONICA


8,30 Hoy se ha suspendido la salida porque daba agua con un 100% de probabilidades, lo que ocurre es que mi tiempo sólo lo daba al 70%.


Lo cierto es que hoy era el día apropiado para la aventura y a lo mejor ni llueve como a ocurrido en otras ocasiones,


Cogí conmigo mismo y me lancé a la carretera, a los 4 kilómetros recién salido de Jerez, comenzó el chirimiri un poco mas fuerte o un poco mas débil así estuvo toda la mañana, pero eso le da un poco mas misterio a la aventura y también un poco de investigación del terreno.

Me encamino por la carretera vieja de Puerto real y entro en un área recreativa que hay un poco mas adelante del cruce del camino de los cocodrilos y hacemos un poco de reconocimiento.

Esto está muy bien para echar un día de campo con la familia y comer incómodamente con los mosquitos y bichos molestando, sentándote en una silla o hamaca la mar de incomoda.

Me encuentro un camino que se adentra en las marismas y decido tomarlo para ver si llega a algún sitio, al final después de varios kilómetros está cortado, en este lugar es donde se juntan los riachuelos que forman el río San Pedro un lugar lleno de paz y de tranquilidad, daba la sensación de estar en medio de un desierto en este caso de agua.

Estaba casi en el centro de las marismas entre Puerto Real y El Puerto de santa María, sólo se oían los pajaros y el rumor del agua y absolutamente seguro de mi soledad como todo esta parte es llana no se veía a nadie en varios kilómetros a la redonda, además la bruma de las nubes daba todavía más sensación de estar solo.

Un par de grabaciones para que intuyáis como se siente uno ante tanta soledad y un poquito de misterio.










Ya estaba igualmente mojado por dentro que por fuera, porque a pesar del tiempo uno sigue sudando la gota gorda, y mas que mojarte por la lluvia era por lo encharcada que estaban la carretera y esa es la que verdaderamente te mojaba.

Bueno pero a pesar de todo disfruté de lo lindo con la mañana y además he tenido mi ración de descubrimiento de camino nuevo y el contacto con la naturaleza en su pleno esplendor.

Los demás compañeros salieron al día siguiente, y se dirigieron hacia El Cuervo y la titulo de este manera porque yo creo que es el camino que a la vez es el mas querido y el mas odiado, el que mas caída ha provocado y el que mas embarrado y maltrecho nos ha dejado y aun después de seco los tractores han dejado unos surcos impracticables






















Y de la semana anterior un pequeño video del licenciado recreándose en la playa y consigo mismo también.






RECOMENDACIONES

Al comenzar el periodo de las largas salidas en bicicleta, especialmente durante el verano cuando el calor más aprieta, el ejercicio se prolonga, pudiendo condicionar desarreglos en nuestro organismo por falta de precisión en la preposición de líquidos, apareciendo numerosos problemas que disminuyen el rendimiento.

El Agua es el elemento más importante del Ser Humano, constituye el 60% del peso corporal, variando ligeramente en función de la edad y el sexo. Los tejidos con mayor actividad biológica (nervioso, hepático y muscular) son los que mayor porcentaje de agua tienen y, considerando que la musculatura esquelética corresponde al 50% de la Masa Corporal, vemos que la mitad del agua en el ser humano se encuentra en los músculos.
Fuente de vida
El Agua constituye el nutriente principal del ser humano: sin comer podemos pasar de 6 a 8 semanas y sin beber no más de 5 a 6 días. A pesar de ello, sorprende comprobar como muchos deportistas no valoran adecuadamente la importancia del agua para optimizar el rendimiento deportivo e incluso piensan que el beber líquido obstaculiza el desarrollo de este ejercicio físico.
El agua tiene funciones muy importantes:

        
  • 1.-Participa en las reacciones celulares.
  • 2.-Tiene una gran capacidad de transporte de sustancias.
  • 3.-Alta conductividad térmica, transportando el calor hacia la piel y mediante la evaporacion del sudor, se puede enfriar rapidamente el cuerpo (termorregulación).
Necesidades de agua
En un ambiente normal, un adulto sedentario necesita diariamente unos 2,5 litros de agua. Para una persona activa, en un clima cálido, las necesidades de hidratación suelen aumentar hasta 5-10 litros diarios.
La cantidad de agua que debemos beber diariamente está determinada por:
  • 1.-La cantidad que se pierde.
  • 2.-La cantidad que se metaboliza.
  • 3.-La cantidad que se intercambia con el exterior.
El agua que ingerimos proviene de tres fuentes principales:
  • 1.-Líquidos: agua bebida en diversas formas (agua, zumos, caldos...). Los líquidos aportan el 50% del volumen total ingerido.
  • 2.-Alimentos sólidos: los alimentos que mayor cantidad de agua contienen son las verduras, hortalizas y frutas.
  • 3.-Agua metabólica: es el agua liberada en la oxidacion celular. Como regla general, aproximadamente 10 ml de agua se producen por la oxidacion de 100 calorias de grasas, hidratos de carbono o proteínas.
El Organismo pierde agua de diferentes formas:
1.-Por la orina que vehiculiza sustancias tóxicas y de desecho. Diariamente se elimina unos 1.500 cc de orina. Desde un punto de vista práctico hay que tener en consideración que, por cada gramo de soluto (ejemplo: la urea  producto final de la degradacion de las proteinas) que elimina los riñones, se necesita alrededor de 15 ml de agua. El uso de grandes cantidades de proteínas para obtener energía acelera la deshidratacion durante el ejercicio.

2.-Mediante transpiracion insensible. Alrededor de 350 a 700 cc diarios. Esta pérdidas se producen por evaporacion a través de la piel pero, de manera fundamental, por el aire que se exala, como consecuencia del humedicimento de todo el aire que atraviesa los pulmones. Durante el ejercicio intenso, dependiendo de las condiciones climáticas, el paso respiratorio libera de 2 a 5 cc de agua por minuto.

En ambientes cálidos y húmedos se pierde menos agua por ventilacion que en las temperaturas frías o en las alturas,  debido a que en estas situaciones el aire es menos denso.

3.-Por eliminacion intestinal de material fecal (heces) se produce una pérdida de entre 100 y 200 ml de agua. Con diarreas las pérdidas pueden ser muy superiores e impredecibles: de ahí la importancia de hidratar bien a un individuo que padece cualquier tipo de colitis.

4.-La sudoración es un proceso activo de secreción de agua con intervencion de las glándulas sudoríparas y el gasto energético. Mediante la evaporación del agua por el sudor impedimos el sobrecalentamiento de nuestro organismo y constituye el mejor mecanismo fisiológico de refrigeracion corporal (el fenómeno conocido como termorregulación). Evaporando un litro de sudor se liberan 600kilo calorías


LA CORRECTA HIDRATACIÓN

Muchas veces los ciclistas no están familiarizados con muchos de los componentes de ciertas bebidas y cometen errores al elegir la bebida adecuada para hidratar el cuerpo eficazmente,sobre todo en climas cálidos.

Una bebida de rehidratación oral debe reunir una serie de factores importantes:
  • Poseer electrolitos. Las conocidas sales minerales. Especialmente sodio, el cloro y el potasio cumplen funciones muy importantes en la hidratación, por lo tanto es esencial su incorporación. El sodio no solamente mejora el sabor de la bebida, sino que también es importante para maximizar la absorción de agua, de glucosay recuperar el que se ha perdido a través de la sudoración. El cloro influye positivamente en la absorción de sodio y agua, mientras que el potasio es importante durante las ejercicios prolongados, ya que las pérdidas por sudor pueden ocasionar problemas contráctiles..
  • Contener una cantidad adecuada de carbohidratos.
  • Tener buen sabor. Dado que el sabor es una cuestión personal, conviene probar la bebida durante los entrenamientos. Ten presente que si bien durante el reposo, la misma puede gustar, durante el ejercicio puede no ser así.


La clave para lograr una correcta hidratación y optimizar el rendimiento deportivo, reside en una bebida que reponga los fluidos y electrolitos que se han perdido por sudor y que aporte una cantidad adecuada de carbohidratos que permita retrasar la fatiga. También minimizar los riesgos, que entrenar en el calor, pueden causar sobre la salud.. Esta bebida debe estar diseñada para lograr un rápido vaciado del estómago y que se absorba en forma elevada a través del intestino

El vaciado gástrico, tiempo que tardan los líquidos (y los alimentos) en salir del estómago, juntamente con la absorción intestinal, gobiernan la velocidad con que la bebida ingerida nos va a hidratar. Los componentes de las bebidas influyen directamente sobre estos factores. Por ejemplo, las bebidas con una concentración de azúcares elevada, como la que contienen la mayoría de los refrescos y zumos del mercado permanecen por más tiempo atrapados en el estómago y retardan su absorción en el intestino. Las concentraciones de estas generalmente son mayores al 10 %, es decir que poseen una cantidad de más de 10 gr de carbohidratos por cada 100 cc.

Concentración óptima. Hay una costumbre muy habitual de tomar bebidas demasiado concentradas, pero tiene sus peros, hacen que su salida del estómago se vea demorada no sólo por culpa de los carbohidratos, sino también por la osmolaridad (medición de la presión osmótica que un fluido ejerce a través de una membrana biológica y está determinada por el número de partículas que contiene una solución). Tomando como referencia nuestro cuerpo humano, isotónica tienen la misma presión, hipertónica es superior e hipotónica es inferior. En el intestino los fluidos se mueven en dos sentidos. Uno, que denominamos absorción, es desde del intestino a las células intestinales y de allí a la sangre. El inverso, desde la sangre y células intestinales a intestino que se llama secreción.

Las bebidas que son hipertónicas incrementan la secreción y deberíamos evitarlas cuando se requiere que la tasa de absorción sea alta para lograr una rápida hidratación. Un error muy común en los deportistas, es la utilización de jugos de frutas y bebidas cola. La osmolaridad de estos productos supera en muchos casos 600 mOsm/Kg, resultando una reducción en la tasa de vaciado gástrico y en la absorción de los fluidos en el intestino.

Las concentraciones óptimas están entre el 5 % y el 8 % (P/V) dependiendo de los tipos de carbohidratos utilizados.

En invierno o en días lluviosos la temperatura ambiental al ser más baja, la sensación de beber no es tan fuerte, posiblemente las necesidades sean menores, pero debes pensar que te sueles abrigar más y la sudoración puede ser tanta como en días de calor. Por lo tanto, la posibilidad de sufrir una deshidratación sino tomas líquidos a tiempo, estará siempre amenazante.

A beber líquidos

y EL SÁBADO QUE VIENE A POR MÁAAAAS


DICHOCICLETAS

-A LOS CICLISTAS QUE CORREN EN UN LABERINTO, SU MISMA FELICIDAD LOS CONFUNDE.

-PRACTICAR LA BICICLETA ES TAMBIEN LA PRACTICA DE AQUIETAR LA MUERTE.





DECORACION EN BICICLETA












































Mientras tanto intentad ser felices es gratis

 consejo para ser feliz 

Nos esforzamos por estar sanos para ser felices, pero ¿Cuando nos esforzamos por ser felices para estar sanos?.

miércoles, 18 de febrero de 2015

BICICULTURA = EJERCICIO MAS CULTURA


                                                         






CRONICA


8,30 Tiempo nublado un poco desapacible y 9º de temperatura, como los caminos siguen con la posibilidad de que continúen encharcados, continuamos por la carretera y el  Espi propone dirección Medina aunque nos quedaremos en la mitad.

Cuando hay amenaza de agua no es la mejor opción que digamos porque las nubes tienden a concentrarse entre Medina y un poco mas allá de Algeciras, el Estrecho hace como un embudo de nubes y las dirige hacia la sierra, por eso Grazalema tiene el índice pluviométrico mas alto de España.

En esta ocasión ocurrió al contrario llovió en Jerez y por nuestro camino no.

Hoy somos sólo 5 en la parrilla de salida vamos como en familia y medio emparentados entre pupases titos, primos e hijos aunque sean putativos.

Entre charla y charla ya cerca del Monasterio de la Cartuja o de Santa María de la Defensión (Siglo XV), Pako nos propone visitarla o por lo menos saber cuando se visita.




Como estamos últimamente muy concienciados con la cultura resulta que excepto Pako y Juanka los demás no hemos visitado el Monasterio, a la vuelta nos aceramos para ver si estaba abierto y sólo se puede visitar el interior en hora de misas, pero aunque sea las portadas externas la capilla del caminante y la imagen de San Bruno solo por eso merece la pena.


Fachada principal








Capilla de los caminantes


Segunda fachada



Detalle fachada


Intentaremos visitarla y de camino haremos un pequeño reportaje para conocimiento de los lectores interesados y el nuestro propio.

Como seguimos con la cultura no solo tenemos la de arquitectura sino también la gastronómica en este caso vamos a planear la visita a una bodega que a su vez también tiene almazara como es "Cortijo de Jara".

La finca se sitúa en el km 5,2 de la carretera Estella del Marqués-Gibalbín [CA-4011], que une Torremelgarejo con Gibalbín, muy cerca del pantano Jarilla-Jareta. Los productos se venden en la tienda que se encuentra en Medina nº 79 en Jerez.

Degustación con tapas 8€ , con el condicionante de que tendrían que ser un mínimo de 10 personas.
Tienen blanco y tintos este año sacan un reserva magnífico y procuraré que nos pongan una cata de aceite de su cosecha.























Por supuesto todo esto sin dejar de lado la bicicleta que es la que nos va a llevar y traer, No os olvideis para el próximo día arrimar los 5€ para la visita del Faro

Llega el momento de vitaminarnos, ya era hora con tanta cultura gastronómica me estaba dando hambre, toca el sitio de las velas negras pero como no hay otro, a aguantarse toca.

No obstante se produjo la venganza de Don Mendo, que por supuesto no voy a contar ni como ni cuanto ni quien ni donde. Aunque no se debe ser vengativo alguna que otra vez se queda uno mas tranquilo, y algunos mejor abastecidos.

Una vez vitaminados, mineralizados e hidrolizados, nos volvemos por donde hemos venido en amor y compaña.

Ahora no solo vamos a seguir haciendo caminos ademas nos vamos a culturizar, porque parece que nos ha picado el bicho de la culturina, en tan bendita la hora.

Un pueblo sin cultura es un pueblo sin identidad, Hay  una frase de Machado que dice: «Si alguna vez estoy hambriento, no me de un pan, deme medio pan y un libro, porque el alma también hay que alimentarla»

Par la semana que viene mas y mejor.


RECOMENDACIONES

 Que el amor es algo muy bonito y en ocasiones doloroso es algo que ya sabemos. Con el reciente día de San Valentín todavía en nuestra memoria, no viene mal explicar que el amor, además de convertirnos en unos/as romanticones, puede resultar beneficioso para la salud de cualquier persona y en especial para los ciclistas y otros deportistas en general. Y es que estar enamorado nos permite disfrutar de la compañía de otra persona en un estado de felicidad prácticamente permanente, pero además provoca ciertos cambios fisiológicos que benefician en varios aspectos a nuestro organismo.





El amor y sus beneficios para nuestro organismo

Estar enamorado es muy bonito, pero también es saludable. A continuación, algunos de los efectos positivos que el amor provoca en nuestro organismo:
  • Cuando estamos enamorados nuestro organismo produce más cantidad de feniletilamina, una sustancia neurotransmisora que provoca cambios físicos y anímicos en nuestro cuerpo como el sonreír más fácilmente o sonrojarnos ante la presencia de la otra persona, sentirnos anímicamente más excitados y con un estado de vigilia agudizado.
  • De la misma forma, la liberación de melatonina en nuestro organismo mejora nuestro sistema inmunológico, nuestra autoestima y proporciona una sensación de vitalidad altamente beneficiosa para nosotros, además de actuar como un potente antioxidante para nuestro cuerpo.
  • Estar enamorado/a también previene el envejecimiento prematuro de nuestro cuerpo y mejora nuestro sistema cardiovascular gracias a la liberación de norepinefrina en nuestro organismo, una potente sustancia que reduce nuestros niveles de estrés, aumenta el flujo sanguíneo de nuestros músculos y mejora la oxigenación de nuestro cerebro.
  • El amor provoca un aumento general de estrógenos y otras hormonas de nuestro organismo que causan una mejora significativa del estado de nuestra piel, cabello y uñas, entre otros efectos. Y es que cuando estamos enamorados, realmente nuestro cuerpo también se embellece de manera significativa.
                                                               



Como hemos podido comprobar, los efectos del amor no solo se notan a nivel sentimental, sino que también provocan ciertos cambios físicos en nuestros cuerpos que mejoran su funcionamiento y pueden resultar beneficiosos para nuestra salud en general. Estos beneficios no se producen solamente en estados iniciales de enamoramiento, sino que también son factibles en parejas estables de larga duración. Así que amigos y amigas, al igual que hacemos con nuestra bicicleta, también deberíamos cuidar de nuestro amor...

 Artículo cortesía de Todomountainbike




 

DICHOCICLETAS


-EL CICLISMO ES FUENTE DE JUVENTUD, ERES TAN JOVEN COMO TUS PIERNAS SEAN CAPACES DE
 AGUANTAR KILOMETROS

-LAS CARRERAS NO SE MIDEN POR EL NUMERO DE VECES QUE RESPIRAMOS, SINO POR LOS MO-
 MENTOS QUE NOS QUITAN EL ALIENTO






VIEJAS BICICLETAS






























































Mientras tanto intentad ser felices es gratis

 consejo para ser feliz 

Tu capacidad de conocer la felicidad depende de tu capacidad de conocer el dolor.